La Réserve, oferece um menu criativo e gourmet, com destaque para o terroir e os produtores locais. Deve o seu nome ao antigo armazém de alimentos para os exércitos do rei. A cozinha é gourmet, generosa e leve. Privilegiamos os curtos-circuitos e os produtores locais. As criações da ementa privilegiam os legumes da época, mas também os pratos e sobremesas tradicionais reinventados...

Descubra a nossa cozinha ao estilo “neo-Lorena”!