Bistronomie

La Réserve Metz

5 Avenue Ney - Accès par l'hôtel La Citadelle Metz MGallery - 57000 Metz

La Réserve, vous propose une carte créative et gourmande, mettant à l’honneur le terroir et les producteurs locaux. Elle doit son nom à l’ancien magasin aux vivres des armées du Roi. La cuisine se veut à la fois gourmande, généreuse et légère. Nous privilégions les circuits courts et les producteurs locaux. Les créations de la carte font la part belle aux légumes de saison, mais aussi à des plats et desserts traditionnels réinventés...

Découvrez notre cuisine façon plaisirs “néo-lorrains" !

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